Hvor vi er
Ferrarotti ligger sentralt i Piemonte, med kort vei til de nærmeste fjellene og til alpene mellom Italia, Sveits og Frankrike, til middelhavet. til mange flotte italienske byer, til fine sykkelområder, turområder rett ut fra eiendommen, restauranter med og uten Michelin-stjerner, verdenskjente vinområder som Barolo og Barbaresco - og mye mer.
Det er 1 time med bil til Torino, 1 time til middelhavet og 30 -40 minutter til de nærmeste fjellene med flotte tur- og sykkelområder om sommeren og skisentre opp til ca 2000 meters høyde om vinteren (Artesina, Prato Nevoso og Frabosa Soprana). De største skistedene ligger alpene ca 2 - 2,5 timers biltur unna. Eksempler er Sestriere, Monterosa, Courmayour og store områder i nærheten Mont Blanc.
Klikk på knappen nedenfor, så kan du zoome inn på stedet vårt.
I nærheten
Det er mange fine byer en kort kjøretur unna og noen eksempler Alba (40 minutter), Cuneo (40 minutter), den svært sjarmerende byen Mondovi (20 minutter) og den nærmeste byen Carru (10 minutter). Steder med lang historie og mange muligheter for opplevelser - om det er museer, kunst, arkitektur, severdigheter, shopping, mat og drikke eller ….
Piemonte har et variert kjøkken med lange tradisjoner og i området rundt Ferrarotti er det mange familiedrevne restauranter som serverer typisk piemontesisk mat. Den nærmeste, der Paolo varter opp gjestene og av og til underholder med munnspill, ligger en kort sykkeltur unna. Vi har mange gode tips til koselige spisesteder med fantastisk mat - så bare spør.
Maten er meget god i Piemonte, men det er nok allikevel vinen man er aller mest kjent for.
Vin og vinsmaking
Regionen Langhe er kjent for sine viner, og spesielt fra områdene Barolo og Barbaresco. Den lille byen Barolo ligger ca 20 minutter unna med bil - eller en sykkeltur gjennom flott landskap - og her kan man avtale vinsmaking hos meget gode vingårder. Det kan ofte være en fordel å besøke de litt mindre kjente produsentene. Der får man gjerne en mer personlig opplevelse og gjennomgang av vinproduksjon fra vinstokk til vinflaske.
Litt sør for Barolo finner man vinregionen Dogliani, der druen Dolcetto er den klart viktigste. Vår lille vinmark på Ferrarotti er også 100% Dolcetto. Tradisjonelt er dette “hverdagsvinen” i Piemonte. Det lages god vin som passer godt til pasta, risotto, skinke, ost og mange lokale spesialiteter. Vin laget av Dolcetto kan ha meget god kvalitet - noe denne artikkelen i DN og denne i The Telegraph sier litt om.
I Clavesana (5 km fra Ferrarotti) er det en større og populær “Cantina” der man kan smake og kjøpe mange forskjellige viner fra Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Chardonnay, Arneis, Moscato m.fl. Et besøk her er en kjekk opplevelse med hyggelige og meget kunnskapsrike vinhandlere - og gir i tillegg et godt innblikk i lokal vinkultur.
Besøk på vingård
Et annet hyggelig alternativ er å besøke vinbøndene hjemme på gården. I tillegg til å prøve vinen de lager, er det ofte muligheter for å se og lære om prosessen fra vinranke til ferdig vin. Rett i nærheten av Ferrarotti (i Dogliani) har et ektepar bygget opp en vingård der de produserer meget god vin av Dolcetto, Nebbiolo, Nascetta (lokal hvit drue) og Riesling. De har flotte lokaler for vinsmaking og beliggenheten er i tillegg nydelig med med fantastisk utsikt. Absolutt verdt et besøk! Og det mangler ikke på andre muligheter rett i nærheten.
Vinsmakingen kan for eksempel kombineres med besøk hos en produsent av hasselnøtter - som er en annen stor virksomhet i Piemonte - og til slutt middag på en familiedrevet restaurant i området. Alt innenfor en avstand på ca 1 mil/30 minutter fra Ferrarotti. Du trenger heller ikke dra langt for å komme til de nærmeste restaurantene med en eller flere Michelin-stjerner.
….eller så kan man ta en rolig pizza-aften i hyggelig selskap på Ferrarotti. Vi har en flyttbar pizzaovn som vil bli brukt til felles arrangementer - men som også vil være tilgjengelig for eget bruk av gjestene våre. I tillegg til knasende god italiensk pizza kan ovnen også brukes til mye annen god mat :-) Grill er også tilgjengelig for gjestene.
Hvis man vil ut på tur, lager vi gjerne i stand picnickurv og viser vei til fine plasser med ro og flott utsikt. Den nærmeste plassen er rett opp i bakken og ellers er det store, åpne landskap med fantastisk utsikt over landskapet i Alta Langa en kort gåtur - eller sykkeltur - unna. Dette og andre tilbud til gjestene våre kan du lese om her. Vi tar gjerne imot ideer til mer!
Trøfler og trøffeljakt
Siden vi er inne på mat og drikke; man kan ikke besøke denne delen av Italia uten å smake på trøfler. Trøfler brukes på mange forskjellige retter og det er nok av muligheter i trattoria, osteria og restauranter. Flere steder, spesielt i Alba, er det også forretninger som selger trøfler og høvler til bruk på eget kjøkken.
Man kan også bli med ut i skogen på jakt etter delikatessen. Trøffeljakten i Piemonte foregår med hunder og ikke griser. Hunder er lettere å trene, holder ut lenger, er vesentlig lettere å styre enn en stor gris og liker andre godsaker bedre enn trøfler… Jakten blir organisert av profesjonelle guider som har sin egne skogsområder og kan gjøres som en separat aktivitet eller kombinert med vinsmaking og mat.
Trøfler har sesong det meste av året. “Winter black truffle” har sesong fra mai til november og “summer black truffle” fra mai til november, mens den mest verdifulle hvite trøffelen finnes fra midten av september og ut året. Trøffelfestivalen i Alba hver helg i oktober og november er absolutt verdt et besøk.
Det finnes mange guider i området, men trøffeljakt er populært og bør organiseres i god tid. Vi trenger derfor beskjed tidlig hvis dette er en aktuell aktivitet.
Det er visst trøfler i skogene rundt Ferrarotti også…
Markeder
Markedene i Italia må man bare oppleve. Det er marked nesten hver dag, men i forskjellige byer og med veldig forskjellig innhold. Noen er små med noen få boder for salg av grønnsaker, kjøtt, pølser, fisk og dagligvarer - mens andre er store med salg av absolutt alt fra hageredskaper og underbukser til fantastiske oster og pølser. Bildene til høyre er fra lørdagsmarkedet i Mondovi, ca 20 minutter unna Ferrarotti. Dette er et ganske stort marked med et veldig godt utvalg av ost, kjøtt, fisk. pølser, grønnsaker, frukt, jernvarer, fiskeutstyr, sko og klær (med merker du aldri har sett før).
Det er her italienerne handler og det er absolutt ingen turistfelle. Prisene er det den “vanlige italiener” betaler og det er ofte gode tilbud - og muligheter for noen gode (for)handlinger. Og så er det veldig hyggelig å handle på marked i steder for i butikker.
En god plan for en hyggelig dag kan for eksempel være å rusle rundt på markedet på formiddagen, ta “pranzo” (lunch) i byen etterpå og fortsette dagen med å vandre rundt i byen på sightseeing, shopping - kanskje inkludert kaffe og kake på en lokal “Pasticceria”. Og det er mer enn nok av gode restauranter når man er sulten og tørst igjen :-)
Festivaler, mat, vin og kultur - Og litt shopping
Det er ikke vanskelig å finne noe å gjøre i Piemonte og mat, vin og kultur er fellestrekket for de fleste av arrangementene. I vårt nærområde er det spesielt mat-, vin- og musikkfestivalene i Monforte d’Alba, Alba, Barolo og Cuneo som virker spennende, men det skjer mye også andre steder.
Når det gjelder shopping, er det et utall muligehter - enten i flotte byer som Mondoví, Cuneo, Alba og Torino(for å nevne noen) eller på et kjempestort “outlet” et kvarter unna. I Torino er Via Roma den største handlegaten med flere av de største klesmerkene, men det finnes veldig mange - og kanskje mer spennende - forretninger mindre gater og sidegater. Cuneo er provinshovedstaden og en flott by med mange muligheter for hyggelige opplevelser. Vi kan gjerne gi tips om steder som er verdt et besøk, avhengig av hva du ønsker å gjøre.
Fotball og Sykling
Nasjonalsporten i Italia er fotball og det snakkes fotball på alle italienske barer og kafeer. Hvis du vil se fotball på toppnivå og oppleve stemningen på stadion med plass til mer enn 40 000 tilskuere, har Juventus sin hjemmebane en times kjøretur unna. På kampdager er sannsynligvis det beste å ta toget fra Mondovi. Det tar ca 1 time og det går metro / tog videre til Allianz Stadium fra Porta Nuovo. Det er litt lengre til Milan og Inter i Milano og Genoa CFC, men kan være verdt turen hvis man har preferanser i italiensk fotball..
Interessen for sykling er også gigantisk. Piemonte er et veldig flott område å sykle på med sine åser og daler. Du kan velge en utfordrende tur for trening på asfalt og off-road eller leie en e-sykkel som en fin måte å utforske området uten bil. En fin variant både for trening og utforskning er å sykle i Alta Langa. Man kan holde seg i høydedragene for å nyte utsikten og stoppe i landsbyer eller sykle en noe mer krevende vei for eksempel via Dogliani og Montforte D’Alba til Barolo (e-sykkel er glimrende på denne turen). Vi skaffer sykler for leie fra lokale leverandører og kommer også til å ha noen sykler til utleie hos oss.
For de som ønsker å trimme litt mer etter å ha prøvd det gode piemontesiske kjøkken, kan man ta på joggeskoene utenfor døren og løpe både på asfalt og skogsstier like utenfor huset.
Klatring
Det er mange aktive klatremiljøer i Piemonte, noe som henger sammen med at området ligger nært alpene og store fjellområder. Det finnes mange aktive klatremiljøer og også flere steder med innendørs anlegg, for eksempel i Mondovici - et senter som ligger ca 15 minutter fra Ferrarotti (se bilder til høyre). Her er det klatrevegger for buldring, i likhet med det mye større senteret i Cuneo (40 minutter unna). Det finnes flere andre klatreanlegg i området. Man kan kjøpe dagskort og klippekort og det er ikke krav til medlemsskap.
Hvis man ønsker å klatre utendørs og i fjellområder, kan man avtale guidet klatring. Guiding i er absolutt å anbefale både for å finne de beste stedene og på grunn av sikkerhet.